Beskrivning
Balzer Special Brine är en salt/kryddblandning för att grava din fisk i innan tillagning. Alla produkter är 100 % naturliga, utan konserveringsmedel eller smakförstärkare – endast naturliga aromer och kryddor används.
Instruktioner:
- Lös upp innehållet i förpackningen i 6–8 liter vatten, beroende på önskad smakintensitet (om saltlaken kokas, låt den svalna innan fisken läggs i).
- Låt fisken ligga i lagen i 10–12 timmar.
- Ta därefter upp fisken, skölj den snabbt i kallt vatten och låt den torka.
- Fisken är nu klar för rökning eller annan tillagning.
Innehåll: 450 g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.